Kayseri Şeker'den yeni rekor hedefi!

Kayseri Şeker, 2025-2026 kampanya dönemi için yüzde yüz yerli üretim anlayışıyla 3 milyon 400 bin ton pancar işleme ve 475 bin ton şeker üretimini hedefliyor. Kayseri, Yozgat’ın Boğazlıyan ve Tokat’ın Turhal ilçelerindeki üç ayrı fabrika tesisinde faaliyet gösteren şirket, 13 bin 500 çiftçinin yetiştirdiği pancarları işleyerek Türkiye ekonomisine katkı sağlamayı sürdürüyor. Kayseri Şeker’in faaliyet alanı, 570 bin dekarlık pancar ekim alanını kapsıyor. Şirket ayrıca şeker üretiminin yanında küspe, lisanslı depoculuk, et ve süt üretimi gibi entegre tarım alanlarında da faaliyetlerini genişleterek bölge istihdamına önemli katkılar sunuyor.

Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, yürütülen kampanyanın başarılı geçtiğini belirterek, şu ana kadar üç fabrikada 180 bin ton şeker üretimi yapıldığını ve yaklaşık 1 milyon 200 bin ton pancarın işlendiğini açıkladı. Sezon sonunda 3 milyon 400 bin ton pancar işlenerek 475 bin ton şeker üretimi hedeflendiğini ifade eden Akay, pancarda şeker oranının artış gösterdiğine dikkat çekti. Eskiden 100 kilogram pancardan yaklaşık 7,5 kilogram şeker elde edilirken, bugün bu miktarın 15 kilograma ulaştığını belirtti.

Akay, sektörde tatlandırıcı ve nişasta bazlı şeker üretiminin olumsuz etkilerine işaret ederek, pancar şekerinin hak ettiği değeri görmesi gerektiğini vurguladı. Türkiye’de pancar üreticilerinin desteklenmesi amacıyla Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın müdahalesiyle pancar kilosu fiyatının 3 bin 100 liraya çıkarıldığını hatırlattı. Bu politikayla kilogram başına maliyet 47 liraya inmiş durumda.

Pancar üretiminin Orta Anadolu tarımı açısından stratejik önem taşıdığını dile getiren Akay, Kayseri Şeker topluluğunda doğrudan 4 bin 500 kişiye istihdam sağlandığını, nakliyeci, küpeci ve besici gibi sektör çalışanları da dâhil edildiğinde yaklaşık 100 bin kişinin bu zincirden doğrudan etkilendiğini belirtti. Böylece Kayseri Şeker, bölgesel kalkınma ve ülke ekonomisine kattığı katma değerle önemli bir yer teşkil ediyor.