Kurabiye Tarifleri: Çay Saatlerinize Tat Katan Lezzetler

Çay ve kahve saatlerinizi daha keyifli hale getirecek kurabiye tarifleri mi arıyorsunuz? Sitemizde, kolay kurabiye tarifleri ve pratik kurabiye tarifleri ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Tuzludan tatlıya, herkesin seveceği kurabiye çeşitleri burada!

1. Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 125 gr tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne), 1 yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un, susam.
Yapılışı: Tüm malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Küçük parçalar koparıp şekil verin, üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.

2. Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 100 gr tereyağı, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta, 1,5 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı vanilya, 1 su bardağı çikolata parçacıkları.
Yapılışı: Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyin. Kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin, çikolata parçalarını katın. Kaşıkla tepsiye dizin, 180°C fırında 15 dakika pişirin.

3. Limonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 100 gr tereyağı, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 limonun rendelenmiş kabuğu, 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Yapılışı: Tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı çırpın. Limon kabuğu, un ve kabartma tozunu ekleyip hamur yapın. Küçük toplar halinde şekil verip tepsiye dizin. 170°C fırında 15 dakika pişirin.

4. Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 100 gr tereyağı, 1/2 su bardağı şeker, 1 yumurta, 1,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Kuru malzemeleri eleyerek karışıma katın. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın, 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.

5. Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 125 gr tereyağı, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 2,5 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 elma (rendelenmiş), 2 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın.
Yapılışı: Elma, şeker ve tarçını pişirip soğutun. Hamur için malzemeleri yoğurun, küçük bezeler yapın. İçine elmalı harç koyup kapatın. 180°C fırında 20 dakika pişirin.

6. Fındıklı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 100 gr tereyağı, 1/2 su bardağı şeker, 1 yumurta, 1,5 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 su bardağı çekilmiş fındık.
Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un, kabartma tozu ve fındığı ekleyip hamur yapın. Şekil verip tepsiye dizin, 180°C fırında 15 dakika pişirin.

7. Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 2 yumurta akı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1,5 su bardağı Hindistan cevizi, 1 çay kaşığı vanilya.
Yapılışı: Yumurta akı ve pudra şekerini çırpın, Hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyin. Küçük toplar yapıp tepsiye dizin. 160°C fırında 15 dakika pişirin.

8. Portakallı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 100 gr tereyağı, 1/2 su bardağı şeker, 1 yumurta, 1 portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu, 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Yapılışı: Tereyağı, şeker ve yumurtayı çırpın. Portakal kabuğu, suyu, un ve kabartma tozunu ekleyip hamur yapın. Şekil verip 170°C fırında 15 dakika pişirin.

9. Kakaolu Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 100 gr tereyağı, 1/2 su bardağı şeker, 1 yumurta, 1,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Kuru malzemeleri eleyerek karışıma katın. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, 180°C fırında 15 dakika pişirin.

10. Un Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler: 125 gr tereyağı, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı vanilya, üstü için pudra şekeri.
Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini çırpın, un ve vanilyayı ekleyip hamur yapın. Küçük parçalar koparıp şekil verin, 160°C fırında 15 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.

Daha fazla kurabiye tarifleri için sitemizi takipte kalın! Çay saatlerinizi lezzetlendirecek en güzel tarifler Haber Analiz’de!