Ünlü Market Zincirinde Makarna Krizi: Salmonella Şüphesiyle Ürünler Toplatılıyor

İngiltere’nin önde gelen market zincirlerinden Tesco, bazı makarna ürünlerinde salmonella bakterisi bulunma ihtimali nedeniyle acil bir geri çağırma kararı aldı. Geri çağrılan ürünler arasında fesleğenli pesto makarna, yarı kurutulmuş domatesli makarna, tavuk ve chorizo içeren makarna ile feta peyniri ve domatesli makarna yer alıyor. Bu ürünlerin son kullanma tarihlerinin 24-25 Temmuz olduğu açıklandı.

BU BELİRTİLERE DİKKAT!

Salmonella enfeksiyonu, yüksek ateş, ishal, mide bulantısı ve karın bölgesinde ağrı gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Yetkililer, bu tür semptomlar yaşayan bireylerin en az 48 saat boyunca okul, iş yeri ya da kalabalık alanlardan uzak durmasını öneriyor.

TESCO’DAN ÖNEMLİ DUYURU

Tesco, resmi internet sitesi üzerinden yaptığı açıklamada müşterilerini şu şekilde uyardı:
“Eğer bu ürünlerden herhangi birini satın aldıysanız, lütfen tüketmeyin. Ürünü en yakın Tesco şubesine getirerek tam bir geri ödeme alabilirsiniz. Detaylı bilgi için Tesco Müşteri Hizmetleri ile iletişime geçebilirsiniz.”

Gıda Standartları Ajansı da halkı uyararak, kontamine olmuş ürünlerin fark edilmeden tüketilmesinin önüne geçmek için gerekli adımların atıldığını ve bu tür durumlarda yerel yönetimlerin de devreye girdiğini ifade etti.

ÖLÜMCÜL VAKA PANİĞE NEDEN OLDU

Bu geri çağırma kararı, İrlanda’da yaşanan ve bir kişinin hayatını kaybettiği listeriosis vakasının ardından alındı. İrlanda Gıda Güvenliği Kurumu (FSAI), listeria bakterisi taşıyan gıdaların piyasadan toplatıldığını ve şu ana kadar dokuz vakanın teyit edildiğini bildirdi.

Tesco’nun yanı sıra Supervalu, Centra ve Aldi gibi marketlerde satılan hazır gıdalar ve yan ürünlerin üreticisi Ballymaguire Foods’un birçok ürünü de geri çekildi. Listeriosis, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. İrlanda Sağlık Hizmetleri Kurumu (HSE), salgının boyutlarını araştırmak için Ulusal Salgın Kontrol Ekibi’nin kurulduğunu duyurdu.

SALMONELLA VE LİSTERIA RİSKİ BİR ARADA

Tesco’nun toplattığı ürünlerin dışında, İrlanda’da satışa sunulan köy turtaları, lazanya çeşitleri, fırında makarna ve patates bazlı garnitürler gibi gıdaların da halk sağlığını tehdit ettiği belirtildi. Her iki bakterinin ortak belirtileri arasında ishal, yüksek ateş, mide bulantısı ve bitkinlik yer alıyor. Uzmanlar, özellikle yaşlı bireyler, hamile kadınlar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerin çok daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı.